James Strawbridge ha anticipato i piani per un nuovo progetto con suo padre, Dick Strawbridge, quando tornerà nel Regno Unito con la moglie Angel per il loro prossimo tour del libro.
Lo chef James, 39 anni, ha già collaborato con il suo papà star di Escape to the Chateau nei programmi TV The Hungry Sailors e It’s Not Easy Being Green, oltre a diversi libri.
James ha detto a Express.co.uk: “Mio padre viene a trovarci ogni anno in Cornovaglia, trascorriamo un po’ di tempo in famiglia quaggiù. Per quanto riguarda il lavoro, ho avuto una telefonata con lui questa settimana per vedere se possiamo collaborare e fare qualcosa di divertente.
“Penso che sia molto importante che se si presenta un’opportunità potremmo pensare di fare qualcosa, ma ovviamente sta lavorando sodo con la sua attività, è stato a tutto campo facendo matrimoni [at the chateau].
“Quindi penso che per me si tratterà più di godermi quel tempo privato in famiglia in cui i nipoti possono uscire con lui e posso ricordargli quanti anni ha”.
Dick e Angel hanno annunciato il loro nuovo libro, The Chateau: Forever Home, in seguito alla decisione di Channel 4 di interrompere il loro rapporto di lavoro.
Ci sarà una sana competizione tra i membri della famiglia mentre il tomo di Dick e Angel si scontra con James’s Salt and the Art of Seasoning nelle classifiche dei libri.
Tuttavia, James dice che è tutto molto divertente. Lui continuò: “[Dad and I] abbiamo co-scritto parecchi libri insieme e quando lavoriamo insieme va bene, ma ovviamente il castello è molto più grande di dove vivo nel mio cottage della Cornovaglia, c’è un’atmosfera un po’ diversa.
“Penso che abbiamo sempre un po’ di battute sulle scadenze perché tende a scrivere fino a mezzanotte del giorno prima della scadenza. Sono un po’ più organizzato, quindi mi piace sempre che non lo dimentichi. Ma i suoi libri sono fantastici, abbastanza biografici sulla sua vita e su Angela ei bambini.
“Siamo leggermente diversi, ma penso che condividiamo molto l’amore comune per gli ottimi ingredienti e il buon cibo”.
Arriva quando James potrà indulgere nel suo amore per il buon cibo quando si unirà a The Big Feastival il mese prossimo.
Il festival di musica e cibo, che prenderà parte alla fattoria di Alex James dei Blur a Kingham, nel Cotswolds, vedrà anche la musica di Tom Grennan, Rick Astley e Melanie C e dimostrazioni gastronomiche di Ching He Huang MBE, Lisa Goodwin-Allen e altri.